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【食品安全】4月食品安全大檢查
發布人:蕭晨霞  發布時間:2019-04-02  動態瀏覽次數:77

  2019年4月2日上午由后勤管理處、醫療健康服務中心、后勤中心組成的學校食品安全管理辦公室對校內從事食品生產、加工、經營的各餐飲單位及經營場所進行了食品安全突擊檢查。檢查重點包括原材料采購溯源環節、儲存保管環節、加工操作環節,人員管理、添加劑管理,餐具衛生、菌落數、油品使用、垃圾處理等各個方面。檢查結果整體狀況良好,各項指標參數均未超標。而對于檢查中發現的部分單位食品安全管理不規范的問題,食品安全管理辦公室也對其開出了整改通知,責令限期整改,確保學校食品安全管理到位,保障師生健康安全。

 

        春季氣溫回暖,在學校各方食品安全監管不放松的情況下,也倡議廣大師生增強飲食安全意識,慎食生菜涼菜,不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品。購買食物時注意食品的生產日期、食品原料、營養成分有無表明,有無QS標識等,絕不購買三無產品。

 
 
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